مرشح الألواح-(1)

المواصفات والميزات الأساسية

1. المواد والتركيب

تُصنع ألواح الترشيح والإطارات من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304/SUS316L الملائم للاستخدام الغذائي (المقاوم للسوائل الحمضية والقلوية)، أو من البولي بروبيلين (خفيف الوزن وموفر التكلفة للاستخدام على نطاق صغير). ويحتوي كل لوح على قنوات غائرة لتوجيه تدفق السائل المرشح، كما تضمن الحشيات بين الألواح إحكامًا مانعًا للتسرب تحت الضغط. ويمكن تعديل عدد الألواح (عادةً من 5 إلى 50) ليتناسب مع سعة الترشيح ومتطلبات إزالة الجسيمات.

2. مبدأ الترشيح والتشغيل

يعمل الجهاز وفق نمط الترشيح بالضغط: يُضخ السائل المراد ترشيحه إلى حجرة الترشيح بضغط يتراوح بين 0.2 و0.6 MPa، فيمر عبر وسط الترشيح بينما تُحتجز الجسيمات الصلبة (مثل الخميرة واللب والرواسب) على سطحه. ويخرج السائل المرشح عبر منافذ الخروج الموجودة في الألواح، فيما تشكل المواد الصلبة المحتجزة كعكة ترشيح يمكن إزالتها بسهولة بعد الترشيح بفك مجموعة الألواح.

3. وسائط الترشيح ومرونة الاستخدام

تتوفر وسائط ترشيح قابلة للتبديل لاستهداف أحجام مختلفة من الجسيمات (1–100 μm): قماش الترشيح للترشيح الخشن (مثل إزالة لب الفاكهة من العصير)، وورق الترشيح للترشيح المتوسط (مثل ترويق البيرة)، والأغشية الدقيقة المسام للترشيح الدقيق (مثل تنقية أمصال مستحضرات التجميل). ويدعم الجهاز التشغيل على دفعات والتشغيل شبه المستمر، وتتراوح سعته الترشيحية من 50 L/h إلى 5000 L/h حسب الطراز.

4. الملحقات الأساسية وعناصر السلامة

تشمل التجهيزات القياسية مقياس ضغط لمراقبة ضغط الترشيح، وصمام تصريف لتفريغ السائل المتبقي، وصينية لجمع كعكة الترشيح، ومنفذ تنظيف CIP لتعقيم الألواح ووسائط الترشيح. وتشمل ميزات السلامة صمامات تنفيس الضغط لمنع الضغط الزائد، وآلية قفل لتثبيت مجموعة الألواح أثناء التشغيل.

مجالات الاستخدام

مثالي لترويق البيرة والنبيذ وعصائر الفاكهة والزيوت النباتية، وإزالة الرواسب من الصلصات والشراب المركز، وتنقية السوائل الصيدلانية ومستحضرات التجميل—وهو مناسب لورش الإنتاج الحرفية الصغيرة وخطوط الإنتاج الصناعية الكبيرة على حد سواء.

مرشح الألواح