آلة غسل براميل ذات رأسين

المواصفات والميزات الأساسية

1. المواد والهيكل

جميع الأجزاء التي تلامس المشروبات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 الغذائي، بما في ذلك رؤوس الغسل المزدوجة، ومجاري الرش عالي الضغط، وقنوات السوائل، مما يضمن مقاومة التآكل ضد بقايا البيرة، والمنظفات القلوية، والمطهرات؛ يوفر الإطار المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين دعمًا مستقرًا أثناء التشغيل المستمر، مع مساحة صغيرة لتوفير مساحة الورشة.

2. دورة التنظيف المتزامن ذات الرأس المزدوج

تقوم بتنفيذ عملية تنظيف آلية من 4 خطوات موحدة لكلا البرميلين في نفس الوقت، مع أوقات دورة قابلة للتعديل لكل مرحلة:

◦ الغسل القلوي: يدور محلول التنظيف القلوي (مثل 2-3% هيدروكسيد الصوديوم) تحت ضغط عالٍ (0.3-0.5 ميجا باسكال) لإذابة حجر البيرة العنيد، ورواسب الخميرة، والمخلفات العضوية.

◦ الشطف المتوسط: يزيل المحلول القلوي بماء الصنبور لمنع اختلاط المواد الكيميائية في المراحل اللاحقة.

◦ التعقيم: يدور المطهر الغذائي (حمض البيراسيتيك أو محلول ثاني أكسيد الكلور) للقضاء على البكتيريا والعفن ومسببات الأمراض الأخرى، مع وقت تلامس قابل للتعديل من 2-8 دقائق بناءً على مستويات التلوث.

◦ الشطف النهائي والتجفيف: يشطف بالماء النقي لإزالة بقايا المطهر، ثم يستخدم هواء مضغوط مصفى لتجفيف الجزء الداخلي للبرميل - وهذا يمنع تراكم الرطوبة ويتجنب التأثير على نكهة المشروبات المملوءة لاحقًا.

يتم تجهيز كل رأس غسل بموصلات صمام عالمية (متوافقة مع صمامات برميل Sankey وEuro وSpeidel وDIN) وسدادة مانعة للتسرب لمنع انسكاب السوائل أثناء التشغيل.

3. نظام التشغيل والتحكم

يتميز بلوحة تحكم تعمل باللمس PLC لضبط معايير التنظيف (وقت الدورة، الضغط، درجة الحرارة) ومراقبة العملية في الوقت الفعلي؛ يدعم الوضع شبه الآلي والوضع الآلي بالكامل. يتطلب الوضع شبه الآلي وضع البرميل يدويًا وتشغيله، بينما يمكن للوضع الآلي بالكامل التكامل مع نظام ناقل للمعالجة الدفعية بدون مشغل. يمكن أيضًا تشغيل الرؤوس المزدوجة بشكل مستقل إذا كانت هناك حاجة لتنظيف برميل واحد فقط، مما يحسن مرونة التشغيل.

4. الملحقات الرئيسية

تشمل التكوينات القياسية مجموعة من فوهات الرش القابلة للتبديل (لأحجام البراميل المختلفة)، وخزان خلط المنظفات/المطهرات مع مؤشرات المستوى، وصينية تجميع المياه العادمة مع مصرف، ومرشح هواء مضغوط، ومنفذ CIP (التنظيف في المكان) للتنظيف الآلي للخطوط الداخلية للجهاز.

سيناريوهات التطبيق

مثالي لمصانع الجعة الحرفية متوسطة الحجم ومصانع عصير التفاح ومصانع تعبئة المشروبات؛ متوافق مع جميع أحجام البراميل القياسية (5 لتر، 10 لتر، 15 لتر، 30 لتر، 50 لتر) ومناسب لتنظيف البراميل القابلة لإعادة الاستخدام المستخدمة للبيرة وعصير التفاح والقهوة الباردة والمشروبات غير الغازية.

المواصفات والأبعاد الرئيسية

المعايير الفنية