خزان خلط الزبادي سعة 500 لتر

المواصفات والميزات الأساسية

1. المواد والمعالجة السطحية

الأجزاء الملامسة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 أو SUS316L الغذائي؛ الجدار الداخلي مصقول بشكل مرآتي (Ra ≤ 0.4 ميكرومتر) لتجنب التصاق المخلفات وتسهيل التنظيف CIP (التنظيف في المكان)، متوافق مع معايير نظافة الألبان.

2. هيكل الجاكيت والتحكم في درجة الحرارة

مزود بجاكيت كامل لمياه ساخنة أو جلايكول مبرد متداول، مما يتيح التحكم الدقيق في درجة الحرارة (40-45°C لتفعيل التخمير، 2-6°C للتبريد بعد الخلط) لضمان قوام ونكهة الزبادي المستقرة.

3. نظام التقليب

مزود بخلاطات من نوع المرساة أو المجداف تعمل بسرعات منخفضة (10-60 دورة/دقيقة) لخلط المكونات بلطف دون إتلاف الهيكل الجيلاتيني الدقيق للزبادي؛ يستخدم الختم أختام ميكانيكية صحية لمنع التلوث والتسرب.

4. الملحقات الرئيسية

تشمل التكوينات القياسية زجاج رؤية مع ضوء، ومنفذ لاستشعار درجة الحرارة، وكرة تنظيف CIP، وفتحة يدوية للتفتيش اليدوي، ومقياس مستوى، وصمام أخذ عينات لاختبار الجودة في الوقت الحقيقي.

سيناريوهات التطبيق

مثالي لمصانع الزبادي الحرفية، ومعامل بحث وتطوير منتجات الألبان، وخطوط الإنتاج الصغيرة، مناسب لخلط الزبادي العادي، والزبادي المنكه، ومشروبات الزبادي مع لب الفاكهة أو إضافات الحبوب.

التطبيقات

تستخدم على نطاق واسع في إنتاج مختلف المشروبات، مثل مشروبات الفاكهة، والمشروبات الغازية، ومشروبات الألبان، إلخ. يمكن استخدامها لخلط المواد الخام، ومزج النكهات، وتخزين المنتجات الوسيطة في عملية الإنتاج.

أبعاد خزانات الخلط

قائمة المواصفات التفصيلية